La mermelada de tomate, al poseer una nota marcada por la acidez del tomate y el dulzor característico de las mermeladas, proporciona una gran gama de posibilidades de uso, por ejemplo puede utilizarse con:

- Quesos Cremosos (Camembert, Brié), acompáñalos con hojas de albahaca. - En hamburguesas, cambia el tomate tradicional por esta nueva mermelada de tomate. - En galletas, para una merienda o desayuno, untar las galletas favoritas con mantequilla y agregar la mermelada de tomate. - Para rellenar verduras, Pelar unos pepinos, partirlos a lo largo sacar las semillas. Agregar la mermelada de tomates.